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獼猴桃脆片真空油炸機

更新時間:2019-03-18 信息編號:182187393
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  • 80000.00 元

  • 優特

  • 山東

  • 油炸機,低溫真空油炸機,真空低溫油炸機

詳情介紹

聯系方式
產品名稱
獼猴桃脆片真空油炸機,雙室低溫真空油炸機,蘋果片真空油炸機,小魚仔真空油炸機
面向地區
全國
品牌
優特
產地
山東
加工定制
適用范圍
休閑食品廠設備

獼猴桃脆片真空油炸機

             諸城優特食品裝備有限公司



         總經理:孫建全 聯系電話:
    


獼猴桃脆片真空油炸機:

獼猴桃脆片是在真空狀態下,通過低溫油浴脫水的方法,將獼猴桃內的水分蒸發掉,從而得到含水量在5%左右的水果干品。它不含色素,無防腐劑,富含纖維,是健康綠色的休閑食品。用最先進的真空vf油浴脫水技術,即保證了獼猴桃的營養成份不流失,又保證了獼猴桃本身的香、脆、甜,松脆適口、香而不膩,由于其營養價值高, 便于儲藏保鮮和運輸,而且是一種很好的休閑食品。深受消費者的喜愛。

獼猴桃脆片真空油炸機:

該機采用304不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。
該機一鍵操作,按下啟動鍵后,關閉油管——上油——抽真空——油加熱——自動控溫油炸(油炸過程中料筐低速旋轉,食品在料筐攪動,油炸更均勻)——脫油(真空下,變頻電機高速旋轉)——打開炸罐取料(一次油炸過程)
配電系統,控制系統為日本三菱控制系統穩定可靠
獼猴桃脆片真空油炸機:

加工流程:

原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→調味→產品包裝→入庫。

獼猴桃脆片真空油炸機:

雙室低溫真空油炸機脆特點:

●雙室采用左右兩個罐,脫油時確保絕對無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構。

●自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產。

●該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。
諸城市優特食品機械裝備有限公司

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